¿TE SALIERON MÁS CARA LA CARNE Y LA LECHE?
Canasta básica subió 6.2% en marzo
En los productos pecuarios, el alza más importante se notó
en la carne de pollo, con un aumento de precios de 15.2% a tasa anual, le
siguieron la leche pasteurizada, carne de res y otros.
Los precios de los productos agropecuarios incluidos en la canasta básica presentaron un incremento promedio de 6.2 por ciento a tasa anual durante marzo, de acuerdo con un estudio realizado por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
El reporte tomó en cuenta el comportamiento de los precios
de las tres grandes ciudades del país. El menor incremento se observó en la
Ciudad de México, con un 5.1 por ciento a tasa anual, seguido de Guadalajara (6
por ciento) y Monterrey (7.6).
De esta forma, los precios de los productos agropecuarios
que son vendidos en tiendas de autoservicios registraron un aumento superior a
la inflación general anual de 4.67 por ciento observada durante marzo de 2021.
En los productos pecuarios, el alza más importante se notó
en la carne de pollo, con un aumento de precios de 15.2 por ciento a tasa
anual, le siguieron la leche pasteurizada (7.5 por ciento), carne de res (7.3),
leche condensada (4.6), salchicha (3.5), jamón (2.8), carne de cerdo (2.5) y el
tocino (1.4).


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